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人气甜品，一试难忘——浓香乳酪布丁
奶油奶酪100g 淡奶油160g 牛奶180g 细砂糖50g 柠檬汁适量 鸡蛋2个 人气甜品，一试难忘——浓香乳酪布丁的做法步骤
1.准备好材料 
2.奶酪切成小块跟牛奶混合，隔水加热融化 
3.然后趁热加入细砂糖，搅拌至糖融化 
4.再滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀 
5.加入鸡蛋，拌匀 
6. 加入淡奶油，拌匀 
7.然后过滤2次成细腻嫩滑的布丁液 
8.倒入模具8分满，烤盘注入热水也是8分满 
9.送入预热好的烤箱中层，上下火150度，低温慢烤40分钟，烤好后再焖30分钟，取出，待凉后放冰箱冷藏数小时即可 
10.冷藏后取出即可食用 
11.成品欣赏上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
