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香蕉慕斯
香蕉果泥230克 蛋黄25克 蜂蜜20克 鲜奶油175克 吉利丁片6克 蛋白20克 砂糖40克 香蕉慕斯的做法步骤 
1.香蕉果泥小火加热，煮沸至果泥状 
2.加入融化的吉利丁片，混合加入蛋黄和蜂蜜，做成蛋黄酱。 
3.将蛋白和砂糖打至中性发泡，加入2中搅拌均匀。 
4.冷却后加入鲜奶油，拌匀。 
5.倒入铺有蛋糕的三角形慕斯模具中压实，抹平冷冻，再取出装饰即可。小贴士喜欢的小伙伴试一试！如果做得好，分享给大家。上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
