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原味玛德琳的做法 好吃又性感
玛德琳蛋糕
因其形状像贝壳,吃时能联想起胖嘟嘟的,丰满的妇人,又称它为性感的饼干,哈哈。。。
材料:
1、
鸡蛋提前从冰箱里拿出来回温
把鸡蛋打散后加入细砂糖,充分混合均匀
把柠檬刨成屑
加入柠檬屑混合均匀
将低粉和泡打粉过筛加入
拌匀
黄油放入微波炉加热至溶化,趁温热时倒进容器里,搅拌成糊状
把拌好的面糊用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏1个小时
在硅胶模里刷油便于脱模
将裱花袋套在广口瓶上,方便装入面糊
从冰箱里取出的面糊放室温下回温至可以流动状,装入裱花袋里
挤进模具约9分满
在台面上轻轻地敲几下,震掉气泡
烤箱预热180度,烤15分钟 看它鼓鼓的肚脐哈~
趁热脱模,冷却装盘 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |