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意大利玉米面果粒蛋糕的做法 外国发糕
意大利【玉米面果粒蛋糕】
这还是在雨夜妮娜家种的草 粗粮细做、配料多多、口感丰富 既满足口福又能保持妖娆身材 健康100分哈
方子、制做过程都分享自雨夜妮娜,谢谢了~!
意大利玉米面果粒蛋糕配料:烤盘17*28 (这是妮娜的方子,我的烤盘20*20,所以材料全部都*0.8)
450g 即溶意大利玉米粉(用普通的玉米粉代替) 180g 中粉 300g 糖(糖量减少了一半) 4个鸡蛋 240ml 温热水 150g 松子(用杏仁片取代) 180g 葡萄干 140g 无花果干(用核桃仁取代) 2个苹果 12g 酵母 盐 少许
做法: 1、将所有干性材料(预留一小部分葡萄干和杏仁片)混合; 2、苹果削皮切薄片; 3、将苹果片加入1中拌匀;
4、中间挖个坑,倒入所有的湿性材料。
5、接下来,大力搅拌,将所有材料混合均匀; 6、倒入烤盘中,将表面尽量抹平; 7、撒上剩余的葡萄干和松子仁(杏仁片)。
8、烤箱预热150度,烤制30-50分钟,直到牙签检验没有粘性的材料带出来为止。
想看看是不是比发糕好吃呢? 呵呵,引用妮娜的话来说就是: 自己做一下吧!
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