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曲奇
黄油220g 低筋小麦粉275g 糖霜80g 盐2g 鸡蛋50g 曲奇的做法步骤 
1.准备需要的材料 
2.先把黄油切碎，用电动打蛋器搅拌至细腻无颗粒 
3.一次性加入盐和糖霜 
4.加入的时候对角倒入 
5.用电动打蛋器搅拌均匀（PS：搅拌均匀的样子有点发白细腻状） 
6.将蛋液打散，慢慢的加入黄油中搅打均匀 
7.搅打均匀的黄油用刮刀搅拌一下 
8.倒入全部的面粉 
9.用刮刀拌匀 
10.拌匀的曲奇糊 
11.将一次性裱花袋有奖的剪一个小口，装好裱花嘴，用刮刀将拌匀的曲奇糊装入裱花袋中（可以装入自己喜欢的裱花嘴） 
12.准备好的烤盘铺好油纸，在上面挤上自己喜欢的图形 
13.提前1分钟打开烤箱预热，将烤盘放入烤箱，上火170度、下火150度，烘烤12分钟左右（表面上色） 
14.手戴上手套，取出烤好的曲奇 
15.放凉上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
