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雪媚娘的做法 人见人爱的小点心
人见人爱的雪媚娘,其软糯的外皮包裹着浓香的奶油和清甜的芒果,一口咬下去,口感特别丰富,十分满足,令人停不了口,一个个圆溜溜的“小雪球”,看着凉透心 材料: 雪媚娘皮 10张 淡奶油 约100克 糖粉 10克 芒果粒 适量 操作步骤: 1、淡奶油打发到保持纹路状态,不要打老,打好的淡奶油装入一次性裱花袋
2、取一张皮,摊开在模具上(买回来的雪媚娘皮建议拍掉皮上的面粉,否则吃起来口感不好)
3、挤上适量淡奶油,铺入芒果粒
4、最后将四边角收口、捏紧,反过来放入一次性锡纸模具或纸托中即可
成品欣赏
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