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咸味华夫
低筋面粉100克 鸡蛋1个 牛奶110克 糖10克 盐2克 芝士粉15克 黑胡椒少许 泡打粉3克 黄油25克 咸味华夫的做法步骤 1.材料和工具准备好 2.鸡蛋加入10克细砂糖,搅拌至糖融化 3.下一步将要加入的材料:牛奶、芝士粉、黑胡椒、黄油 4.牛奶倒入,黑胡椒(原粒)几颗搅碎,芝士粉,最后加入融化的黄油 5.搅拌均匀 6.盐、泡打粉、低筋面粉混合均匀,筛入蛋糊内 7.搅拌成华夫糊 8.华夫模内薄薄刷一层油,预热 9.倒入面糊,满一些做出来更饱满 10.盖上机器盖子,加热 11.上色至焦黄即可,取出放到晾架上,进行下一炉的制作(配方能做大约8片,图片只有7是因为我吃了一块(?ω?)hiahiahia )小贴士咸口星人福利帖~没什么技巧可言的,全部混合好就可以啦!面糊满一些做出来更好看上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |