|
西瓜饼干的做法 无添加更健康
这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来，这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉 怎么西瓜颜色谈谈的、暗暗的？ 额... 因为没有添加食用色素，仅用点红曲粉、抹茶粉！ 有那么一点的不给力 但影响不了成品，出来的成品精致可爱，味道清甜，不仅能迅速抓住小朋友们的视线和兴趣，更能征服萌萌哒少女心，大家一起学起来吧。
材料：低筋面粉 90克、黄油 50克、糖粉 40克、鸡蛋液 15克、抹茶粉 适量、红曲粉 适量、黑芝麻 适量
做法： 1、软化好的黄油放入容器中 2、加入糖粉，搅拌均匀
3、加入鸡蛋液，搅拌均匀 4、加入过筛的低筋面粉，用刮刀拌均匀；将面团分成一个大一个小的两个面团
5、大面团加入适量红曲粉，小面团加入抹茶粉，分别揉均匀 6、将抹茶粉面团擀开擀均匀
7、红曲粉面团搓成圆柱体，长度跟抹茶粉面团的宽度一致（如图） 8、卷起搓匀后用油纸包好放冰箱冷藏1小时
9、取出切片、切半、切块，放在油纸的烤盘上 10、压上适量黑芝麻
11、放入提前预热好的烤箱中，上下火165度，中层烤12分钟左右 12、饼干出炉啰！
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
