首页 >> 烘焙专栏 >>行业新闻 >> 麦当劳逆势增长的逻辑:瘦身更关注利润
详细内容

麦当劳逆势增长的逻辑:瘦身更关注利润

  作为全球最大的快餐连锁公司,麦当劳一度推行的增长策略非常简单:大量新开店面,实现销售收入和利润的双增长。在这样的理念指导下,麦当劳曾经在一年内新开2000家连锁店,最高峰时创下平均每4个小时诞生一家新店的纪录。
  然而,这样的疯狂扩张带给麦当劳的是历史上从未有过的财季亏损。2002年第四季度,麦当劳陷入上市后的第一次季度亏损。这次亏损最终催生了 制胜计划 ,其核心是放弃过度依赖规模扩张的粗放式增长策略,转而奉行 更好,而不仅仅是更大 ( better, not just bigger )的发展理念。
  该计划实施后,麦当劳关闭了经营状况不理想的餐厅,逐步卖掉它在低利润率市场的餐厅。最近的一次是在2007年,麦当劳以7亿美元出售了在拉美和加勒比海地区的1600家餐厅,所获收入被投入到店面的重新装修以及新产品开发等方面。
 
  Jim Skinner说: 我们不致力于对更大规模的追求,而在于一心打造更好的业务。 因此,当金融危机来临时,已经瘦身成功的麦当劳已经能够从容应对。
  目前,麦当劳有35%的销售来自美国本土,45%的销售来自欧洲,余下30%的销售来自亚太、中东、非洲以及加拿大等地。这些地区在2008年都取得了销售收入与利润的持续增长,无一短板。其中,表现最为亮眼的当属亚太、中东和非洲地区,它们在二、三季度的净利润增长分别高达28%与22%(排除汇率影响)。
  不可避免,麦当劳未来的增长速度将会减缓。因为它已经这么成功了,这可能会限制它的增长。不过,在可预见的未来,这家公司仍能在销售、利润和现金流方面保持增长。 Owens对麦当劳的未来颇为乐观。
  而对目前高速增长的亚太、中东和非洲地区,Owens认为还会有很好的增长前景。 不过,它在这些市场也将面临强烈的市场竞争,特别是在中国面对百胜的竞争。
  中国提速
  麦当劳在中国开始提速。
  目前麦当劳在世界118个国家和地区拥有31000多家店,百胜集团旗下的肯德基在世界80个国家和地区拥有11000多家。但在中国,情况恰恰相反,肯德基的分店超过2300家,麦当劳的分店才刚刚超过1000家。
面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo