有人心甘情愿转三辆公交车，一路义无反顾，为的只是赶到城里的另一头，吃一碗面；也有人，寻寻觅觅，四处打听，辗转街头巷尾，为的是能找到让自己满足的味道。杭州说大不大，说小也不小，饕餮与美食之间，仿佛一直都玩着同样的游戏——躲猫猫。
正如在年初时做的市场调查，几乎跑遍了城里所有大大小小、有名无名的蛋糕店，也逮着身边的朋友挨个问，得出结果：芝士蛋糕对于杭州年轻人的诱惑力越来越大。一个月前，和朋友在繁华地段开了家小小的门店，专做进口芝士蛋糕。而在杭州，诸如这样的芝士蛋糕专卖店不止他一家。
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