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急剧扩张尝苦果星巴克降格自救

  台湾品牌85度C是近来常被提及的星巴克竞争对手。从2004年开始的三四年内,85度C在台湾开出340家门店,一年卖出1亿杯咖啡,年营业收入15亿,超越了在台湾拥有200家门店的星巴克。85度C的饮品和西点价格在4到10多元不等,低价对星巴克形成了冲击。
  真锅咖啡是星巴克在中国的又一竞争对手。真锅咖啡一位加盟经理透露,真锅在全国拥有170家加盟店,其中上海有70家。但该经理表示,真锅咖啡和星巴克的消费者年龄层和价格定位都有差别,没有形成直接竞争。
  和真锅同样采取加盟方式的还有两岸咖啡和SPR咖啡,分别在中国拥有超过400家门店。SPR认为自己的定位与星巴克颇为接近,而两岸咖啡自称比星巴克多出了西餐供顾客选择。 


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