好的蛋糕网讯 旺旺食品在中国有很高的知名度，可爱的旺仔形象更是一度风靡中国，但它的主人蔡衍明却鲜为人知。这位高中文化的台商，19岁开始经营生意，拥有湾流私人飞机，7个女人，九个孩子。
蔡衍明2008年引人关注，只因为他在旺旺上市过程中，出人意料地来了一个漂亮的大回环。他2007年将旺旺从新加坡退市，就在大家以为他准备回归私有化之时，他又突然带领旺旺奔赴港交所，不仅完成了一个200天退市上市的传奇，还将旺旺的市值从35亿美元提至51亿美元。
蔡衍明对狗情有独钟，在中国旺旺的主页上公司文化部分为数不多的几则企业故事里，两则都与 狗 有关，其中蔡衍明与宠物小狗 黑皮 的故事更被摆在突出位置。他一度将 黑皮 小狗 很自信，也很敢斗 的精神自比，以此激励自己。
公司取名旺旺则源于蔡衍明崇尚风水文化。他觉得 旺旺 的寓意良好。
蔡衍明不是儒商，而是充满江湖气，这恐怕与他的成长经历不无关系。出身于台北富贵家庭的他，在家里排行老幺，从小就深受父亲宠爱，不爱读书，却爱当老大，他曾回忆说： 以前念书的時候，早上起?恚盎Т蚩ハ碌娜硕荚谂哦拥任姨涌巍Ｒ蛭铱诖阌们喟�!
对蔡衍明来说，大部分知识都来自电影与街头，在父亲开设的中央戏院中，他一天能看上十部电影，从小看到的世界便与一般人不同。对于读书，他毫无热情，他反而觉得 在街头看一年，胜过读三年书。 19岁时，蔡衍明的父亲从朋友那里接下了宜兰食品厂。因为父亲没有时间经营，蔡衍明便主动请战去厂里当起了总经理。没有文化，也没有管理知识的蔡衍明刚到厂里时，完全找不到头绪，他回忆说： 我账也看不懂，人也不认识，我又不敢问。损益表是赚是赔，我也不知道。
虽然一时还摸不中生意的命门，但蔡衍明还是拼命想着如何挣钱。当时，宜兰食品厂是一家外销加工厂，主要生产鱼罐头。蔡衍明觉得做OEM要看别人脸色，于是决定将其转型为内销品牌，并开始生产 浪味鱿鱼丝 。然而生意的状况却出乎蔡衍明的预料，做内销要赊账，东西卖出去却收不回来钱，一年多下来，蔡衍明赔掉一个多亿，不仅将厂里原有的资本全部赔光，还需要家族贴钱来补救。
凡事要强的蔡衍明经受不起这样的打击，更讨厌败家子的名声，为挽回自尊，蔡衍明此后性情大变， 我以前很乐观、很招摇，拜把子一大堆。从那时候开始就自动收敛，因为一个人成功，你不知道什么时候还会失败。
