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古城乳业——黄土高原上的一枝独秀

  三、抓质量,强攻绿色关。成功只是昨天的句号,不断创新才是永恒的主题。走马上任的乔道首面对成功,居安思危、乘势而上。在企业发展中,不断否定自我,自加压力,在精美中找不足,在绿色中挖潜力。
  他先后请来了东北农大博士生导师骆承祥、山西农大教授白中科等,紧扣 绿色 二字,多次召开了开发绿色食品研讨会,并制定了《绿色食品开发规划》,矢志把古城乳业建成无公害示范企业和绿色食品生产基地作为头等大事,一抓到底,抓出成效。触人心灵的《规划》,求真务实的行动,正一步步将过去根深蒂固的化学农药、化学肥料、问题饲料、环境污染等一系列不健康因素在古城变为昨天的历史,而绿色产品正在古城方兴未艾,遍地开花。
  目前,主导产品有系列奶粉、超高温灭菌鲜牛奶、酸牛奶、乳饮料等四大系列80多个品种,并在1996年已取得绿色食品标志使用权,产品畅销全国各地。强强发展的古城乳业现已成为山西省最大的乳制品加工企业,也是全国十大乳品集团公司之一,同时古城牌产品也被冠以 中国知名乳制品十佳品牌 称号。
  追求价值―――造福社会
  爱因斯坦曾说过: 一个人的价值,应当看他贡献什么,而不应看他取得什么。 对此,乔道首有着更深刻的理解。他认为,搞企业不是为了取得什么,而是看为社会奉献了什么。不是看企业获取了多少,而是看企业为社会奉献了多少。
  他生在农村,长在农村,对农民有着不解之缘、不尽之情。古城乳业原董事长乔九崇同志从一开始创建的奶牛场,就把立足点放在引领农民致富上,通过资金资助、技术指导、合同收购、机械化挤奶站建设等多种途径,全力带动农民奶牛养殖业的发展。乔道首上任以来,承前启后,加大力度,继续为农民致富奔小康拓展新空间,开辟新境界。
  面对传统农户圈养殖模式发展起来的奶牛养殖业,存在着养殖管理水平较低、奶牛产奶个体差异较大、养殖发展空间受阻、原奶卫生质量偏低、牛群退化严重、发展后劲不足、养殖收益也无法保证等诸多方面的问题,他多次召开会议告诫全体干部职工,要在下大力气用优质产品满足市场需求和不断提高竞争力的同时,把着眼点转向农民,既要延伸产业链条,又要优化服务链条,在发展奶源的基地中,要积极引导农民科学饲养、规模饲养、效益饲养,让奶农真正在从粗放型经营向集约型转变的过程中得到实惠,从而全面实施乳业发展带动生态建设、新农村建设的新型化产业化战略。
  为了使奶农与企业形成利益共同体,公司在大力扶持奶牛养殖源区建设的同时,创新发展了 公司+基地+农户 这一乳品产业化模式。通过奶业产业链这一纽带,将成千上万分散的奶牛养殖户与企业的发展战略联在一起,极大地调动了农民养殖奶牛的积极性。到目前为此,已经建成了以山阴、定襄、晋中为三大幅射源的现代化奶源基地。基地农户达4万多户,其中山阴就有2.6万户。
  基地农户奶业年收入近5亿元。就山阴而言,已养殖的奶牛竟达6万多头。奶农的养殖效益提高到了2500元/头,全县13.4万农民靠养奶牛人均年增收1200多元,其收入占奶农总收入的2/3左右。通过转化玉米、秸杆等土产物为饲料,可以提高农民收入的1/4左右。通过牛粪改良土壤、降低生产成本以及相关产业的发展,每年可给农民增收300元左右。
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