首页 >> 烘焙专栏 >>行业新闻 >> 甜品骄子 领略西式甜点的魅力
详细内容

甜品骄子 领略西式甜点的魅力

  以蛋和忌廉奶做成的焦糖炖蛋,沿用法式的甜度,口感甜蜜。另外用焦糖片造型插在焦糖炖蛋上,并搭上一个云呢拿味道的雪糕球,整个造型俨然一艘帆船。吃的时候,焦糖片结合炖蛋和雪糕,软绵的口感增加丝丝甜脆,在夏天食用甚为清凉。 

  鲜杂果羊脂白玉 

  采用南北杏仁现磨制粉,再做成雪白的杏仁布甸,杏仁的香味浓郁,在这个冷藏定型出来的布甸上添加各式时令杂果,番石榴、提子、芒果、火龙果肉等,一口布甸一口水果,新鲜甜美滑嫩。 


  焦糖慕斯蛋糕 

  焦糖慕斯蛋糕入口细腻,慢慢融化,蛋糕中间还嵌着核桃、提子夹心,软脆相隔,甜甜蜜蜜。 

  香橙杏仁脆篮拌云呢拿雪糕 

  往蛋白脆皮中添加鲜橙汁和杏仁味,不添加任何香精,焗好后定型做成篮子的样子,篮子中有云呢拿雪糕和各式杂果,可爱又鲜香。篮子脆皮也可以吃哦!  (来源:淮海网)

相关阅读:淡淡咖啡香里的迷人景色


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

共有2页首页上一页12下一页尾页
面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo