杭州饼房连锁企业毗邻为伴 捆绑选址共发展

  85度C的王永文认为，如果说一开始这些 共生店 开在一起是一个巧合的话，后来就成为了各大连锁品牌间的一种默契甚至是开店策略。 其实各家连锁店负责选址的工作人员私下都比较熟，选址时都会互通消息作为参考。
  而能够开在一起的店，常常都存在一定的互补关系，能达到店多拢市的效应。 比如你可以在拉面店吃上一碗面或者去生煎店吃一上客水煎包，然后再到旁边的面包店买好明天的早餐，如果有闲还可以喝上一杯咖啡 一个商圈只有一家店热闹是不能聚人气的。
  出于这方面的考虑，味千拉面和85度C已经开始有意捆绑选址了。 在上海，双方已有三家店开在一起；有一个广场招商，我们联合吃下了其中一个商铺；未来在杭州，味千拉面和85度C的新店也有可能开在一起。
  店多才能拢市
  店铺间的共生关系由来已久，业内也一直流传着 傍大款 的说法。大致意思是说选址跟着麦当劳、肯德基走，肯定没错！昨天采访肯德基时，她们对这个提法比较谨慎，只说： 新的商圈在招商时，都会先向肯德基等品牌发邀请，等我们入驻后，再去招其他品牌进驻。
  王永文认为，一些店选择开在85度C旁边的原因，和85度C24小时营业、店铺明亮干净、平时人流量较大都有关系。他说： 我们的人气和聚客能力不输于肯德基哦。
  现在，这种共生效应正在杭州发扬光大。就拿武林路一带为例，以前从体育场路到天目山路之间的这一段武林路给人印象乱糟糟的，没有几家能让人留下印象的店面。而如今，随着可莎蜜儿、85度C、永和大王等店面的进驻，这条商业街也变得漂亮起来，人气也更旺了。

[责任编辑:hxy]

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