焙烤职业技能竞赛承办单位负责人会议在京召开

  全国总工会轻纺烟草工作部宋清洁部长、中国轻工业职业技能鉴定指导中心孟琪副主任在会上也对以往焙烤行业竞赛成绩给予了肯定，并对接下来举办的第十一届全国焙烤职业技能竞赛和亚洲西点竞技大赛提出了指导意见。
  全国糕点专业委员会秘书长张帅向与会代表通报了今年国家级竞赛和亚洲西点竞技大赛的工作安排，各预选赛区负责人分别对竞赛的组织工作提出了建议。
  上海赛区史见孟老师、郑州赛区海芙芝总经理、广州赛区陈子嘉校长、西安赛区张鉴会长、哈尔滨王巳申会长、成都赛区薛民乐秘书长、天津赛区李红梅秘书长、北京赛区李宝忠总经理分别对本赛区好的组织经验和与会代表作了分享交流。国家级竞赛裁判员、第二届亚洲西点竞技大赛领队曹继桐老师在会上对亚洲西点竞技大赛的组织规则和有关情况向与会代表作了介绍。
  会上，还进行了 2009全国职业技能竞赛优秀组织奖 颁奖仪式。最后朱理事长对会议作了总结讲话，他指出举办这样的工作会议对做好预选赛工作非常有必要，表示以后每年都要举办一次，彼此学习和交流各赛区的先进组织经验，共同做好竞赛的组织工作。
  为进一步规范、健全竞赛体制，今年竞赛将特设比赛监审组，对比赛的各项工作进行监督审查，保证比赛公平公正进行；同时，为与世界大赛接轨，协会还计划成立全国焙烤竞技委员会，全面地、系统地组织和管理比赛的各项工作，以使各项竞赛更具专业化、国际化、标准化。

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