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食品安全关系你我他 谁来保证健康

 对于食品生产商和分销商来说,提供安全和高质量的产品是他们不可推卸的社会责任。在如今这个充满竞争的市场上,消费者可以拥有比过去任何时候都要多的选择。一次食品安全事故就能破坏企业的长久以来建立的声誉,使品牌失去消费者的信任。食品生产商和分销商往往因为对原材料检测的忽视或者供应链中某个环节控制上的失误,成为食品安全问题中的受害者。对政策理解的不完全,对先进技术和方法的缺乏,以及对控制供应商质量的忽视,都会导致食品安全问题,使企业陷入窘境。因此,他们期待有这样一个交流平台,让业内人士共聚一堂,共同探讨食品行业的最新政策和全面的解决方案。

 由上海富邦展览服务有限公司主办的2012第六届中国食品安全控制及检测仪器设备展览会将于10月30日-11月1日在上海隆重召开(上海光大会展中心漕宝路88号)。此次会议上将会有更多资深的食品安全与质量负责人参与,就当前最热门的话题交流意见。2012CFSE将探讨的问题包括:食品安全,食品控制技术及食品添加剂的最新政策,企业对农产品原材料的质量控制案例,整个食品供应链的可追溯性问题,对食品污染的控制,等等。

责任编辑:王珏
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