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走进葡式蛋挞鼻祖名店——Pastéis de Belém


Past is de Bel m的店面风格
 

店面非常宽敞,风格简约、时尚。


蛋挞展示位
 

咬一口,正宗的pasteis de nata,不得不说这秘制正宗蛋挞确实是美味。

它的特别之处在于,外层的皮很脆,不像一般用千层酥皮做出来的酥,而是一种更加硬的脆。要我形容,有点像中式点心的酥皮,是层层分明可以剥离开的那种。内陷则非常香浓,鸡蛋的香味和牛奶的浓郁完美融合,细腻而不甜腻。

责任编辑:卓卓
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